Donnerstag, 14. August 2014


Was ist denn der Vanille-Äquator?



Nach der Suche von Vanillepflanzen in unseren Breiten stellt sich doch diese Frage.
Nach dem Hinweis auf das Ursprungsland Mexiko wird deutlich, dass man weit reisen muss, um Vanille-Kulturen zu sehen.

Kulturen von größerem Umfang befinden sich in Tahiti, Indonesien, Indien, Uganda, Réunion, Comores und Madagaskar. Da alle diese Anbaugebiete geografisch in der Nähe des Äquators liegen, spricht man von einem Vanille-Äquator. 
Nirgendwo auf der Welt wird heute so viel Vanille angepflanzt wie im nördlichen Madagaskar, im „Vanilledreieck“ um Antalaha und Sambava. Über 50% der weltweit verkauften Vanilleschoten stammen aus dem madegassischen „triangel de l’or vert“.
Auf dem Foto sieht man, wie sich die Vanillepflanzen an einem Ziehbaum (häufig die Gliricidia) emporrankt. Aufgenommen wurde es von Stephanie auf den       Seychellen.

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